S'Life
    \

Giải Mã 5 Thực Đơn Tăng Cân, Đầy Năng Lượng Cho Tín Đồ Gym

Những thực đơn được áp dụng cho người tập thể hình thường bị hiểu lầm là phức tạp, chưa phù hợp với khẩu vị của người Việt và quan trọng hơn hết là khó khăn trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Thực tế, việc ăn uống sao cho thích hợp, cung cấp đủ năng lượng đóng vai trò cực kỳ quan trọng, bạn hoàn toàn có thể biến tấu món ăn hoặc tìm kiếm các món ăn khác với hàm lượng dinh dưỡng tương đương để mang lại  kết quả tốt nhất cho bản thân.

Thực đơn tăng cân Nachos với phô mai, gà tây và khoai lang

Có xuất xứ từ Mexico, món Nachos được biết đến rộng rãi với cái tên đơn giản là bánh phô mai, mềm mịn và giàu dưỡng chất.

Nguyên liệu:

  • 400g gà tây
  • 30g phô mai
  • 100g sữa chua
  • 100g bơ chín dằm nát
  • 3 củ khoai
  • ½ chén nước sốt cà chua
  • Gia vị:  bột ớt, tỏi, dầu oliu, muối, tiêu và hành lá

Cách chế biến

  • Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị: thêm tiêu, muối vào khoai lang đã được cắt mỏng
  • Chiên với lửa nhỏ cho đến khi lớp vỏ khoai chuyển sang màu nâu nhạt
  • Tiếp tục cho khoai vào nướng trong lò vi sóng 20 phút ở nhiệt độ 200 °C
  • Xào sơ hành với dầu rồi cho thịt gà vào đảo đều tay, thêm ít bột ớt, tỏi, muối,  tiêu và nước sốt ca chua cho vừa miệng
  • Lấy khoai đã nướng ra ăn kèm cùng gà,  thêm chút bơ và sữa chua là hoàn thành

Phô mai, gà tây và khoai lang giúp bạn tăng cân hiệu quả

Phô mai, gà tây và khoai lang giúp bạn tăng cân hiệu quả

Món ăn tăng cân thứ 2 với cánh gà nướng tỏi

Nguyên liệu:

  • 400g cánh gà đã được làm sạch
  • Phô mai cứng
  • Yến mạch (hạt càng nhỏ càng tốt)
  • Gia vị: tỏi băm, dầu oliu, dầu dừa, hẹ tây

Cách chế biến:

  • Trộn đều mỡ được lọc ra ở da gà với tiêu
  • Thêm bộ yến mạch vào cánh gà và nướng trên vỉ
  • Thoa dầu oliu vào thịt và tiếp tục nướng trong 25 phút ở 210 độ
  • Pha chế nước sốt ăn kèm: làm nóng dầu dừa,  phi hẹ,  tỏi và tiêu trong 5 phút
  • Lấy cánh gà ra ngoài và thêm nướng sốt, rắc phô mai lên trên bề mặt và thưởng thức.

Bánh Sô-cô-la đậu đen thơm ngon cho người tập gym

Nguyên liệu:

  • 1/2 muỗng bột làm bánh
  • ½ muỗng baking soda (muỗng cà phê)
  • ½ chén cacao
  • 1 lon đậu đen
  • 1 muỗng sữa hạnh nhân
  • 1 chén sôcô-la đen
  • ¾ chén hạt óc chó
  • Gia vị thêm: 1 muỗng quế, 2 muỗng dầu dừa, 1 muỗng vani

Cách chế biến:

  • Xay nhuyễn cacao, quê, đậu với banking soda, sữa và vani
  • Cho bột đã chuẩn bị vào bát và trộn đều với sôcô-la,  hạt óc chó
  • Nặn thành hình dáng và nướng ở 180 độ trong vòng 25 phút

Bánh Sô-cô-la đậu đen phù hợp với tín đồ gym

Bánh Sô-cô-la đậu đen phù hợp với tín đồ gym

Món ăn bổ dưỡng vớ pasta thịt gà và bí ngòi

Nguyên liệu:

  • 1 trái bí ngòi
  • 350g ức gà (làm sạch)
  • 1 chén nước cốt dừa cô đặc (kem duwafa)
  • 2 muỗng nước canh gà
  • Gia vị: bột năng, tiêu, tỏi, hành, muối, mùi  tây, dầu oliu, hương thảo, kinh giới

Cách chế biến:

  • Sơ chế: cắt bí thành sợi, thịt gà cắt khúc
  • Làm nóng chảo với  dầu oliu, cho gà, tiêu, muối vào chiên cho đến khi chính
  • Phi hành, tỏi, mùi tây, kinh giới, hương thảo với dầu và cho kem dừa vào để làm sốt
  • Khuấy đều bột năng với nước, cho toàn bộ mọi thứ vào chảo và trộn đều – thưởng thức

Bánh hamburger protein

Nguyên liệu:

  • Thịt lợn xông khói
  • 170g thịt bò nạc
  • Rau: xà lách, cà chua, nấm
  • Phô mai mozzarella, phô mai sữa dê, sữa chua
  • Gia vị: ớt, tỏ băm, thì là, mù tạt, muối, tiêu

Cách chế biến:

  • Trộn đều phô mai mozzarella, phô mai sữa dê, sữa chua và ớt sau đó bỏ vào ngăn đá tủ lạnh
  • Trộn đều thịt, muối, tiêu, tỏi, thì là và tiếp tục cho vào tủ lạnh
  • Làm nóng bánh burger bằng chảo đến khi mặt bánh có màu nâu, thêm mù tạt, cà chua, nấm, thịt xông khói vào bánh và thưởng thức

Những thực đơn tăng cân trên đều vô cùng dễ dàng trong việc chế biến, nên bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn và thưởng thức nữa thôi. S’Life mong rằng ăn uống lành mạnh kết hợp với chế độ tập luyện khoa học, bạn sẽ nhanh chóng tăng cân một cách nhanh chóng.

Giải Mã 5 Thực Đơn Tăng Cân, Đầy Năng Lượng Cho Tín Đồ Gym
Ăn Uống Theo Thực Đơn Tăng Cân Khoa Học, Cơ Thể Của Bạn Sẽ Ngày Càng Thích Nghi Và Tiến Triển Theo Chiều Hướng Tốt Mà Đến Chính Bản Thân Bạn Cũng Phải Bất Ngờ