S'Life
    \

Ăn bỏng ngô hỗ trợ giảm cân, có thể bạn chưa biết?

 

Bỏng ngô giúp phòng chống dịch bệnh và hỗ trợ giảm cân hiệu quả bạn đã biết chưa? Cùng S'Life Gym tìm hiểu qua bài viết để biết công thức của bỏng ngô mang lại giảm cân như thế nào nhé !

 

Nếu bạn yêu thích bỏng ngô, bạn sẽ hài lòng khi biết rằng nó mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho chế độ giảm cân. Trong khi ít calo, bỏng ngô giàu chất chống oxy hóa và cung cấp một lượng chất xơ lành mạnh để hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch. Cùng S’Life Gym tìm hiểu về lợi ích hỗ trợ giảm cân của bỏng ngô!

Tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của bỏng ngô

Giá trị dinh dưỡng

Bỏng ngô có thể là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những ai đang muốn ăn uống lành mạnh hơn hoặc để giảm cân. Ngay cả khi bạn không cố gắng giảm cân, bỏng ngô là thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích tương tự như ngô, gạo, lúa mì, lúa mạch và yến mạch. 

Carbs

Một phần ăn 3 cốc bỏng ngô cung cấp gần 19 gam carbohydrate và 15 gam carbs ròng .

Điều này làm cho bỏng ngô trở thành một món ăn nhẹ có thể chấp nhận được cho hầu hết các chế độ ăn kiêng low-carb nếu tiêu thụ điều độ. 

Chất xơ trong bỏng ngô có nguồn gốc từ carbohydrate khó tiêu hóa đi qua đường tiêu hóa. Một phần ăn 3 cốc cung cấp trung bình khoảng 10% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn.

Bỏng ngô giúp giảm cân, bạn đã biết chưa?

Chất béo

Nếu bắp rang bơ chỉ cung cấp một lượng nhỏ chất béo. Hầu hết là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa "lành mạnh", trái ngược với chất béo bão hòa "không lành mạnh". 

Nhiều người lầm tưởng rằng bỏng ngô bằng lò vi sóng đơn giản khá giống với bỏng ngô thổi khí. Vấn đề là hầu hết các thương hiệu bỏng ngô dùng cho lò vi sóng đều sử dụng dầu hydro hóa hoặc hydro hóa một phần có chứa chất béo chuyển hóa có hại. Đây là những chất béo góp phần gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và các bệnh nghiêm trọng khác. 

Chất đạm

Một phần ăn 3 cốc bỏng ngô cung cấp 3 gam protein, một lượng tương đối khiêm tốn so với một cốc bông cải xanh nấu chín . 

Vitamin và các khoáng chất

Hầu hết mọi người không nghĩ rằng bỏng ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng , nhưng nó cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu ấn tượng.

Lợi ích sức khỏe mà bỏng ngô mang lại

Hầu hết chúng ta nghĩ về bỏng ngô nhiều hơn như một món ăn nhẹ hơn là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nhưng bỏng ngô thực sự có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể, hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và thậm chí có thể ung thư.

Giảm cân

Bắp rang bơ là món ăn nhẹ lý tưởng cho người ăn kiêng đơn giản vì nó làm bạn no nhanh hơn và ăn lâu hơn, bỏng ngô gây cảm giác no hơn nhiều so với khoai tây chiên. 

Tiêu hóa

Hầu hết chất xơ trong bỏng ngô là không hòa tan , đây là loại chất giúp bạn duy trì trạng thái thường xuyên. Thay vì hút nước từ ruột, nó hình thành khối lượng lớn trong phân và đẩy nhanh thời gian vận chuyển qua ruột. Nó giúp giảm táo bón nhẹ nhàng đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ và nhiễm trùng đường ruột.

Bỏng ngô không được cho là một sự thay thế hợp lý cho ngũ cốc nguyên hạt đóng gói đầy đủ chất dinh dưỡng, nhưng giá trị của bỏng ngô trong việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh và tiêu hóa tốt.

Bỏng ngô giúp giảm cân

Phòng chống dịch bệnh

Bỏng ngô là một trong những nguồn tốt hơn của một loại polyphenol, chất chống oxy hóa có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do, polyphenol có thể làm giảm viêm mạch máu, cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp. Điều này làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch) và bệnh tim mạch. 

Các polyphenol tự nhiên, bao gồm flavonoid, axit phenolic, lignans và stilbene, cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. 

Cách chuẩn bị bỏng ngô đơn giản tại nhà

Nếu bạn muốn làm cho bỏng ngô của mình tốt nhất có thể, hãy làm bỏng ngô tại nhà. Sau đó, bạn có thể rắc nó với gia vị như men dinh dưỡng hoặc một chút muối biển.

Bạn cũng có thể tự nướng bắp rang bơ tại nhà mà không cần túi đựng. Chỉ cần cho một vài thìa hạnh nhân vào một chiếc bát an toàn cho lò vi sóng, đậy nắp lại và đặt trong lò vi sóng trong 2-4 phút cho đến khi hạnh nhân chậm lại một lần trong một giây.

 

Để có một bữa ăn theo chế độ giảm cân với bỏng ngô tốt nhất, bạn nên chỉ thêm vào một chút men dinh dưỡng hoặc ít muối biển để tăng vị giác. S’Life Gym chúc bạn thành công!

Ăn bỏng ngô hỗ trợ giảm cân, có thể bạn chưa biết?
Bỏng ngô giúp phòng chống dịch bệnh và hỗ trợ giảm cân hiệu quả